Варочный центр ILVE P15FNE3/MBC*

Выбирал между тремя центрами. Соседи советовали другие марки, но я пересмотрел кучу сайтов. Нужна была ширина 150 см и именно синяя панель. У конкурентов либо решетки из стали, либо духовки меньшего объема. Здесь чугунные решетки и два независимых духовых шкафа. Один большой, второй поменьше. Удобно, что можно одновременно запекать что-то в одном, а в другом держать горячим. Газовая панель с автоматическим поджигом. Есть даже вок-конфорка, хотя я не часто жарю в воке. Панель комбинированная, металл не царапается. Из минусов — очистка традиционная. Приходится вручную счищать жир после жирных блюд. Духовки электрические, нагрев быстрый. Управление понятное. Взял за то, что все требования по габаритам и функциям совпали без компромиссов.

Купил этот массивный блок на 150 см шириной исключительно для дачи, где собираемся только по выходным, поэтому сразу оценил, что газовая варочная панель с полным набором защит не даст пламени погаснуть от сквозняка в открытом окне. Чугунные решетки выдержали вес моих тяжелых казанов и сковородок, нигде не прогнувшись даже после жаркого августовского застолья с друзьями. Второй жирный плюс — наличие двух независимых электрических духовок, так как в основной камере на 97 литров я запекал гуся, а в меньшей соседней шкафу просто держал горячими булочки и овощи, не мешая друг другу процессами. Единственный нюанс, который стоит продумать до покупки, это габариты корпуса в глубину 60 см, так как в тесную старую дачную кухню он вписывается лишь если сдвинуть стол или убрать верхние полки над рабочей зоной, иначе двери шкафов просто не закроются.